甃会副会長で“徘徊奇行”の投稿でお馴染みの飯田貞年さん（1974年卒庭園班）のお嬢様彩子さんは現在ポーランド在住です。元パテシィエール（お菓子職人）であった腕を生かして「AYAKO KITCHIN」という名前のユーチューブチャンネルを立ち上げましたのでご紹介いたします。

チャンネルはこちら～

https://www.youtube.com/channel/UC3oFenxGdQ7Jm7GfOxvjXFQ





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今のところ、二つのレシピがアップされています（もっちり餃子とふわふわカマンベールチーズケーキ）。ご興味がありましたらご覧いただきチャンネル登録をお願いいたします！

これからも色んなレシピが登場するようです。

第3弾は、3月21日（日曜）にポーランドのイースターの伝統菓子Mazurek(マズレック)の作り方をアップする予定とのこと、楽しみですね！！