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支部
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第４回ワインを楽しむ会 参加報告
2023.08.03 更新
初めて「ワインを楽しむ会」に参加させていただきました。参加のきっかけは、JOY41バスツアーの昼食時に西垣代表と隣席になったことでした。話題がヴィラデストガーデンワイナリー（長野県東御市）となり「ワインを楽しむ会」に話が広がりました。
今回参加者は17人（男性15人女性2人）でした。初参加は2人で私と支部新入会員のJ.K（82年英文卒）さんでした。J.Kさんは「支部サークルは色々有るけど、この会が最も入り易いと思いました」とのことでした。
開催にあたり、法学部名誉教授関先生よりご厚志をいただきました。奥様からのご提案とのことでございました。
今回のテーマは「夏に飲みたい!ソムリエ&ワインエキスパート厳選ワイン」でした。 スペイン、ギリシャ、フランス、イタリアのワイン4種が提供されました。いずれの国も訪れたことがあり、当時の思い出が蘇りました。
特別参加の松石さん（中央支部・上写真右）からワインの楽しみ方のお話もあり、参加者皆さんは地中海・エーゲ海の風と青い海・空をイメージしながらワインを楽しみました。校友皆さんは卒業後に様々な経験があり、興味の尽きないお話を聞くことも出来ました。ワイングラスを片手に交友が集まり、楽しい時間を過ごすのは最高です！
《松石さんのお話》
(1) 一般的なスパークリングは3気圧、シャンパンは5気圧である。
(2) 香りが消失するので白ワインはグラスを回さない。回しても1回程度である。
(3) ワイングラスは親指・人差指・中指の3本でステムを持ち、薬指と小指はプレートにかかるように持つのが基本である。
テーマに合わせたワインや料理を充分ご用意いただき、胃袋も大変満足でした。
西垣代表は現役世代の校友であり、ご多用中のところ色々お手配いただきありがとうございました。「ワインを楽しむ会」協力者の皆様にも感謝申し上げます。
2023年08月01日
小池和弘（75年法卒）
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